再利用可能な容器で無駄のないお弁当を詰める方法

クイックアンサー

廃棄物ゼロのランチを実現するには、食事に合ったサイズの容器を選び、使い捨てのジェルパックの代わりに再利用可能なアイスブリックで冷却し、温かい料理や冷たい料理にはガラス蓋付き磁器ボウルのような耐久性のあるアイテムを選びましょう。ランチは層状に詰め、濡れた食材と乾いた食材は分け、すべてを再利用可能なバッグに入れて持ち運びます。

廃棄物ゼロのランチへの6つのステップ

1. 1. メニューを計画し、容器のサイズを選ぶ： 何を食べるか決め、容器を分量に合わせます。メインの食事には1,500mlのボウルを、サイドには小さめの容器を使用します。よくある間違い：小さなスナックに大きな容器を使うと、スペースを無駄にし、食品が動いてしまう可能性があります。 チェックポイント：メインの容器は、詰めたときに約3/4杯になるようにします。
2. 2. 生鮮食品を準備して冷やす： 可能であれば、前夜に料理を調理または準備します。アイスブリック - スナックコンテナを一晩冷凍庫に入れて、ランチを冷やす準備をします。よくある間違い：アイスブリックを冷凍するのを忘れ、生鮮食品を室温のままにしてしまうこと。 チェックポイント：アイスブリックは、詰める前にしっかり凍っている必要があります。
3. 3. 濡れたものと乾いたものを層状に分けて詰める： ドレッシングやソースなどの濡れた材料は、小さな密閉容器に入れます。サラダの場合は、丈夫な葉物を最初に、次にタンパク質、最後に繊細なトッピングをのせます。よくある間違い：朝にサラダにドレッシングをかけると、ランチの時間にはべちゃべちゃになります。 チェックポイント：容器をそっと振ってみてください。液体の音がする場合は、よりしっかりした密閉か、別のドレッシング容器が必要です。
4. 4. アイスブリックを生鮮食品の隣に置いてバッグに詰める： 最も重いアイテムを底に置きます。アイスブリックは最も傷みやすい食品のすぐ隣に置きます。磁器ボウルを使用する場合は、ガラス蓋を保護するためにパッドを入れます。よくある間違い：アイスブリックを上に置くと、食品ではなく空気を冷やしてしまいます。 チェックポイント：アイスブリックは、生鮮食品を入れた容器に触れている必要があります。
5. 5. 再利用可能な飲み物とストローを追加する： リユーザブル パーティーカップ - 16oz / 475mlに水や他の飲み物を入れます。ストローを使用する場合は、8mmの再利用可能なステンレススチールストローを選びます。よくある間違い：習慣で使い捨てのカップやストローを使ってしまうこと。詰めるときに目につく場所に再利用可能なセットを置いておきましょう。 チェックポイント：カップの蓋は、バッグに入れる前にしっかり密閉されている必要があります。
6. 6. 取り出し、洗浄し、再冷凍する： 帰宅したら、容器を空にし、拭くか洗い、アイスブリックを冷凍庫に戻します。磁器ボウルとガラス蓋は、モデルが対応していれば食器洗い機対応です。ステンレススチールカップは手洗いのみです。よくある間違い：アイスブリックをバッグに入れたままにすると、翌日までに再冷凍できません。 チェックポイント：取り出したらすぐにアイスブリックを再冷凍するようリマインダーを設定します。

廃棄物ゼロのランチ詰めを簡単にする製品

• アイスブリック - スナックコンテナ: 無毒のHDPE製アイスブリック。熱特性により素早く冷え、長時間冷たさを保ちます。再冷凍して繰り返し使用可能。使い捨てのジェルパックの代わりになり、廃棄物を出さずに生鮮食品を冷たく保ちます。
• ガラス蓋付き磁器ボウル - 1,500ml: 容量1,500mlの磁器ボウルと、スマートベント付きの耐衝撃性ホウケイ酸ガラス蓋。冷凍庫、オーブン、電子レンジ対応。1つの容器で冷凍庫からオーブン、食卓へと使えるので、温かい料理も冷たい料理も追加の皿なしで詰められます。
• リユーザブル パーティーカップ - 16oz / 475ml: 16oz / 475mlの再利用可能なステンレススチールカップ、スプラッシュプルーフの蓋付き。手洗いのみ。8mmの再利用可能なステンレススチールストローに対応。使い捨てのカップやストローの代わりとなる耐久性のある飲料オプションですが、手洗いが必要です。