玻璃蓋陶瓷碗兩件組：使用、收納與清潔

快速解答

將瓷碗作為烹調與盛裝的容器，稍微放涼後再將玻璃蓋上的智慧排氣閥壓下，即可在冰箱中形成氣密密封。請以手洗方式清洗上蓋，並避免劇烈溫差，讓兩件器具都能長年正常使用。

逐步說明：烹調、密封、保存與清潔

1. 在碗中烹調並盛裝： 使用瓷碗進行烤箱或微波爐烹調，然後直接端上桌。檢查重點：切勿將玻璃上蓋放入烤箱或微波爐，因為它的設計用途是保存，而非加熱。
2. 密封前先讓剩菜放涼： 讓食物停止冒蒸氣，約 10 至 15 分鐘後再蓋上上蓋。應避免的錯誤：密封沸騰的熱食會困住蒸氣，使排氣閥更難壓下，日後也更難釋放。 若上蓋在幾秒內就嚴重起霧，請再多等一會兒再密封。
3. 壓下智慧排氣閥以密封： 將玻璃上蓋放在碗上，並將智慧排氣閥壓下直到平貼。檢查重點：上蓋應平放，邊緣下方不可卡住食物，否則密封將無法維持。
4. 放入冰箱或冷凍庫保存： 若要冷凍，請在上蓋標註日期，並留一點空間供膨脹。應避免的錯誤：將 700ml 的碗裝得過滿，這可能將上蓋頂起並破壞密封。
5. 手洗上蓋並擦乾排氣閥： 以溫肥皂水清洗玻璃上蓋，沖淨後用軟布擦乾排氣閥區域。檢查重點：若排氣閥感覺卡緊，請再次沖洗，不要強行扳動。
6. 清洗瓷碗： 使用非研磨性海綿與溫和清潔劑清洗碗身。應避免的錯誤：將熱碗直接浸入冷水中，這可能使瓷碗產生應力；請先讓它放涼。
7. 堆疊前完全乾燥： 收納在一起前，請讓兩件器具完全自然風乾。檢查重點：潮濕的上蓋可能產生霉味，因此若要收起來，請將上蓋稍微留縫或分開存放。

產品資訊

• 附玻璃上蓋瓷碗（2 件組）- 700ml 與 1500ml: 此組合包含一個 700ml 與一個 1500ml 的瓷碗，兩者皆附玻璃上蓋與按壓式智慧排氣閥。您有一個適合單人份的小碗，以及一個適合家庭剩菜的大碗，可依份量選擇容器，而不是把空氣一起保存。

  

• 附玻璃上蓋瓷碗（2 件組）- 700ml 與 1500ml: 這些碗可安全用於冷凍庫、微波爐與烤箱，上蓋則設計用於冰箱保存的密封。您可以在同一個碗中烹調、盛裝與保存，減少各步驟之間需要清洗的餐具。